Отвечу про свое производство и свое мнение.
1. Может быть любым от 24 до 56 мм.
2. Сосна лучший выбор, чем лиственница.
3. Хау тау норм, дуть не будет в закрытом состоянии, в открытом может быть избыточно. Ручка в закрытом состоянии ниже уровня глаз.
4. Алюминий хорошо, если есть деньги на него.
5. Лиственница слишком неоднородная по цвету, поэтому боятся красить окна из С прозрачкой. Но по мне укрывной цвет лучше и практичней.
6. Не понятно, к чему это про год не делать откосы? Пену защитить? Есть много способов, но лучше сразу после установки окна и заштукатурить.
7. Ласточкин хвост не лучшее решение, но имеет право на жизнь.
8. Как вариант.
9. Вариант.
10. Плюемся, но делаем.
11. 5 ступенчатое проветривание, нужен 30 мм гладкий фальц. У нас такой и делаем без проблем, остальные работают в диапазоне 18-24 мм и им надо подрезать профиль, чтобы установить соответствующие детали фурнитуры, получается колхоз.
Сорри за краткие ответы.